主催：東海農政局・中部経済産業局
共催：（独）中小企業基盤整備機構中部支部・中部地域農商工連携協議会
サムライ日本プロジェクト 総合プロデューサー
安藤 竜二 氏
特許業務法人オンダ国際特許事務所
所長 弁理士 恩田 誠 氏
「『西尾の抹茶』を世界へ」………………………………（株）あいや
「農商工連携と知的財産の事例」………………………………八尋産業（株）
「世界のシェフが認めるBANRAI ブランドを目指して」…………ミナミ産業（株）
コーディネーター：（財）地域振興研究所 常任理事・主任研究員 谷本 亙 氏