プログラム｜農商工連携地域資源活用フォーラム in なごや

12:30

受付開始

■第一部　2F「瑞雲東」

13:00

農商工等連携及び地域産業資源活用
事業計画認定書交付式

13:30

基調講演 1
「カゴメ青果物マーケティングの実践−“こくみトマト”の挑戦−」

講師：	カゴメ株式会社　常務執行役員　農業資源担当　佐野泰三氏

14:30

基調講演 2
「品種保護Ｇメンが語る！育成者権の侵害対策などについて」

講師：	独立行政法人種苗管理センター業務調整部　品種保護対策課　品種保護対策役　木村鉄也氏

15:00

休　憩

15:10

事例発表 1
「オリジナル卵『ランニングエッグ』のブランディング手法」

事例発表事業者：

株式会社太田商店（愛知県）　専務取締役　原祥雅氏

15:40

事例発表 2
「地域商社を核とした中規模流通（地産外消）市場の創造！」

事例発表事業者：

株式会社クロスエイジ（福岡県）　代表取締役　藤野直人氏

16:10

事例発表 3
「地元産紅いもブランド化による村おこし」

事例発表事業者：

お菓子のポルシェ（沖縄県）　代表取締役　澤岻　カズ子氏

■第二部　2F「平安」

16:40

農商工等連携及び地域産業資源活用事業計画
認定事業者による展示会

17:30

終　了

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基調講演 1 講師

カゴメ株式会社　常務執行役員農業資源担当
佐野泰三氏

1951年兵庫県の農家に生まれ、京都府立大学農学部を卒業後、1973年にカゴメ株式会社に入社。国内工場のトマト加工品生産管理などを経て、1992年には米国法人であるカゴメUSAの社長に就任し、創業に従事。帰国後、1998年からは企業農業の先駆者として、生鮮トマト事業の基盤を構築。2008年から常務執行役員農業資源担当として、国内野菜農業の活性化と日本の農業の海外展開にも挑んでいる。

基調講演 2 講師

独立行政法人種苗管理センター
業務調整部　品種保護対策課　品種保護対策役
木村鉄也氏

1961年生まれ。
昭和59年4月農林水産省農蚕園芸局十勝馬鈴薯原原種農場（現（独）種苗管理センター十勝農場）入省、平成4年4月北海道農業試験場作物開発部ばれいしょ育種研究室出向、平成6年4月種苗管理センター調査研究課、平成18年農林水産省農林水産技術会議事務局先端産業技術研究課、現在に至る。主にDNA品種識別技術の開発及び調査研究に携わり、平成13年日本DNA多型学会優秀研究賞を受賞。平成15年千葉大学より学位授与。また、バレイショ登録品種「さやか」や「インカのめざめ」等の育成者の一人であり、農林水産研究における産学官連携の推進にも携わってきた。

事例発表事業者［農商工等連携事業認定事業者］
株式会社太田商店（愛知県）専務取締役　原祥雅氏
1890年（明治23年）創業。一般のブランド卵との差別化を訴求し、市場に浸透させるため卵のトレーサビリティにこだわった親鶏とその管理方法を確立。店頭での3日以内の販売を実現。安心・安全・新鮮にこだわったオリジナルブランド『ランニングエッグ』を販売する。

事例発表事業者［農商工連携ベストプラクティス30］

株式会社クロスエイジ（福岡県）
代表取締役　藤野直人氏

地域商社として生産者の組織化や商品開発を推進する企画・コンサル機能、九州の生産者を全国の販売先につなげる卸売り機能、福岡都市圏の消費を確保・拡大する小売（アンテナショップ）機能を有する。産地や売り場などと連携しつつ、これらの機能を活用して種々の農商工連携プロジェクトを展開。

事例発表事業者［農商工連携88選・農商工連携ベストプラクティス30］
株式会社お菓子のポルシェ（沖縄県）代表取締役　澤岻カズ子氏
1979年創業。読谷村が企画した地元特産の農産物による村おこし事業の一環として『紅イモ』を素材とした菓子を開発・製造・販売。生産農家や加工業者と連携事業を推進し、雇用の創出や観光振興を通じて地域経済を活性化。

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主催：東海農政局・中部経済産業局
共催：中小企業基盤整備機構中部支部
特別協力：日刊工業新聞社名古屋支社